Легкий десерт с манго: всего 151 калория и без лишних угрызений совести
Приемлемое количество творога и спелое манго могут стать основой для вкусного и полезного желейного десерта, который порадует ценителей здоровья и изысканных вкусов.
Калорийность и состав:
Калорийность этого лакомства составляет всего 151.5 ккал, с следующим распределением питательных веществ: 13.7 г белков, 2.9 г жиров и 18.4 г углеводов.
Необходимые ингредиенты:
Манго свежее – 100 г
Мед – 5 г
Творог (например, 5% жирности) – 50 г
Желатин быстрорастворимый – 5 г
Вода – 50 мл
Приготовление:
Первым шагом, манго нужно превратить в пюре с помощью блендера. Затем, в творог добавить немного меда, чтобы сделать десерт сладким.
В небольшой количестве теплой воды растворить желатин, накрыв его и нагревая в микроволновке, но не доводя до кипения. После полного растворения, одну треть желатиновой смеси добавить в творог, а оставшуюся часть – в манго. Хорошо перемешать каждую массу отдельно.
Начинать сборку десерта следует с выкладывания творожной массы в стаканчик, затем сверху добавить манговое пюре. Поместить в холодильник на два часа для застывания. После того как десерт готов, его можно украсить, например, миндальными лепестками для дополнительного шарма.
Этот десерт станет отличным дополнением к вашему рациону, позволяя насладиться вкусом без лишних калорий. Приятного аппетита!
