На днях Роскачество провело обширное исследование, в ходе которого были определены выдающиеся марки сливочного масла. Удивительно, но только два бренда смогли пройти жесткий отбор и продемонстрировать, что в их составе присутствуют лишь натуральные сливки.
Успешные тесты
В процессе проверки специалисты оценили 20 различных марок масла, которые были закуплены в самых разных уголках страны, в том числе и в Приморском крае. Все образцы были отправлены в лабораторию для тщательного анализа их состава.
Эксперты изучили масла как с жирностью 72,5%, так и 82,5%. Результаты показали, что даже относительно бюджетный продукт может отличаться превосходным вкусом и качеством. Тем не менее, лишь два образца смогли подняться на пьедестал экспертной оценки.
Выдающиеся марки
Лидерами рейтинга стали бренды «Милково» (производитель ООО «Ува-Молоко») и «Можайское» (производитель ЗАО «Завод стерилизованного молока «Можайский»). Эти марки готовы получить всероссийский знак качества, ведь лабораторные тесты подтвердили, что в их составе присутствуют исключительно чистые сливки без каких-либо добавок.
Примечательные открытия
Кроме того, Роскачество отметило масло под маркой «То, что надо!». Это масло удостоилось звания лучшего по вкусам, заняв первое место по органолептическим свойствам. Однако из-за незначительного отклонения от стандартов по жирности, оно не смогло занять лидирующие позиции в общем рейтинге.
Исследование демонстрирует, что потребители могут смело выбирать высококачественные продукты, обращая внимание на состав. Справедливое и открытое исследование от Роскачества призывает нас быть более внимательными к тому, что мы покупаем и едим.
