Иногда позволить себе что-то вкусное на кухне общежития можно без лишних затрат и суеты. Глаза ищут знакомый комфорт, а план на вечер складывается из небольших, понятных шагов и привычных ингредиентов. В такой рутине рождаются небольшие открытия: еда может быть простая и тёплая, но всё равно приносить радость и уют.
Пирог с сосисками в тесте
Легкость подготовки и яркий вид блюда делают его разумным выбором для кухни с ограниченным пространством. Соусы можно менять на вкус, а дополнительные ингредиенты добавляют пиццеподобную нотку — маслины, грибы, сыр. Украсьте поверхность семенами или руколой — и стол готов к небольшому празднику.
Ингредиенты
- слоёное тесто
- сосиски
- яйцо
- соус барбекю
Макароны с молоком и сыром на сковороде
Это напоминание о детстве, когда простые ингредиенты превращаются в уютное блюдо. Макароны жарятся немного в масле и затем доводятся молоком с расплавленным сыром. Вариант с пармезаном и чеддером превращает обычное блюдо в праздничное на мгновение.
Ингредиенты
- макароны
- молоко
- сыр
- сливочное масло
- базилик
- сушёный чеснок
- соль
- перец
Пицца на лаваше
Быстрый вариант угощения: лаваш, томатный соус и сыр — и в духовку. Можно добавить любые доступные ингредиенты: колбасу, грибы, лук, перец. Быстро и вкусно, без лишних хлопот.
Ингредиенты
- лаваш
- колбаса
- пеперони
- лук
- шампиньоны
- моцарелла
- томатный соус
- оливковое масло
- базилик
Овощи фри
Хрустящие овощи можно заменить картошку фри и получить более лёгкий вариант перекуса. Тонкая панировка из кукурузной муки и двойная обжарка создают хрустящую корочку, а внутри остаются сочными овощи.
Ингредиенты
- картофель
- морковь
- лук
- кукурузная мука
- масло для фритюра
- соль
