В 2025 году многие продолжают сталкиваться с тревожностью и беспокойством, даже когда внешние обстоятельства не предвещают ничего плохого. Устойчивое напряжение может вызывать бессонницу и повысить уровень раздражительности. Однако, возможно ли справиться с посторонними мыслями, используя лишь то, что находится на вашей кухне?
Почему пища может влиять на уровень стресса
Когда человек испытывает стресс, надпочечники начинают выделять кортизол — так называемый гормон тревоги. Если уровень кортизола остается высоким длительное время, это может привести к различным проблемам со здоровьем, включая проблемы со сном и хроническую усталость. Хорошая новость заключается в том, что ряд продуктов может помочь снизить уровень этого гормона и улучшить общее самочувствие, пишет Дзен-канал "Академия Вкуса ".
Продукты, которые помогают справиться со стрессом
Вот несколько натуральных «антистрессоров», которые стоит добавить в свой рацион:
- Печёная тыква: Содержит много каротиноидов и калия, которые помогают снизить уровень кортизола и способствуют расслаблению.
- Гречишный мёд: Богат магнием, железом и антиоксидантами, помогает успокоить нервы. Чайная ложка мёда в тёплой воде перед сном — проверенный способ расслабиться.
- Свёкла: Отличный источник бетаина и фолиевой кислоты, помогает улучшить кровообращение мозга, что также полезно для борьбы со стрессом.
- Финики и инжир: Эти сладости содержат натуральный серотонин и могут стабилизировать настроение без лишнего сахара.
- Сельдерей: Содержит апигенин, устраняющий стресс. Его можно добавлять в салаты или готовить с овощами.
- Запечённая груша: Наполненная ароматами эфирных масел, эта сладость помогает расслабиться и улучшить качество сна.
- Настой шиповника: Богатый витамином C и флавоноидами, способствует укреплению сосудов и справляется со стрессом. Заваривание шиповника перед сном — отличный способ вдохновить на свежий утренний старт.
Создаём привычки для умиротворения
Важно понимать, что еда сама по себе не решит все проблемы с тревогой, но она может помочь создать рутинные моменты успокоения. Например, позаботьтесь о том, чтобы ваш вечерний ритуал был расслабляющим: тёплый напиток, нежный свет, отсутствие гаджетов — всё это сигнализирует вашему мозгу, что пора расслабиться. Простой ужин в спокойной обстановке будет способствовать гармонии и умиротворению, улучшая качество сна и общее состояние.
