Кулинарное творчество никогда не выходит из моды, и готовить домашние деликатесы становится настоящим искусством. Один из таких шедевров – паштет из куриных сердечек. Это блюдо сочетает в себе простоту приготовления и превосходный вкус, который покорит сердца всех членов семьи, пишет Дзен-канал "Домохозяйка со стажем Галина".
Почему стоит выбрать паштет из куриных сердечек?
Паштет – это не только отличный способ разнообразить меню, но и полезный вариант закуски. В отличие от магазинных продуктов, домашний паштет контролирует состав и свежесть ингредиентов. Куриные сердечки – это не только доступный, но и питательный продукт, богатый белками и vitamins.
Такой паштет не только украсит ужин, но и станет идеальной закуской на праздничном столе, особенно если его подать с хрустящим хлебом или в качестве намазки на бутерброды.
Ингредиенты для приготовления
- Куриные сердечки – 500-600 г
- Яйца куриные – 2 шт.
- Морковь (небольшая) – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Сливки (по желанию) – 3 ст. ложки
- Масло сливочное – 70 г
- Растительное масло – для жарки
- Лавровый лист – 1 шт.
- Перец горошком – 4-5 шт.
- Соль и перец – по вкусу
Этапы приготовления
Этот нежный и сытный паштет станет настоящим украшением любого стола, подчеркивая отличный вкус и кухонные навыки. Приятного аппетита!