В этом обзоре представлены не только вкусный рецепт творожного кекса с ягодами, но и уникальные товары, которые могут стать настоящими находками для вашего дома. Эти предметы с платформы Wildberries не только функциональны, но и способны привнести стиль в обстановку. Рассмотрим, что может оживить ваш интерьер, пишет Дзен-канал "Красилова Наталья / Food".
Рецепт кекса, который покорит сердца
Для приготовления кекса, который станет настоящим лакомством к чаю, понадобятся:
- 60 г сливочного масла (возможно заменить растительным)
- 60 мл растительного масла
- 180–200 г сахара
- Щепотка соли
- Ванильный сахар или ванилин
- 3 яйца
- 200 г творога
- 60 г сметаны
- 300 г муки (возможно больше или меньше)
- 10 г разрыхлителя
Как приготовить кекс
Сперва необходимо мягкое сливочное масло взбить с щепоткой соли и сахаром до получения однородной массы. Далее добавляют растительное масло и тщательно перемешивают.
По очереди вводят яйца, не переставая взбивать. После этого добавляют творог и сметану, продолжая длительное перемешивание до получения однородной консистенции.
Постепенно вводится мука с разрыхлителем. Тесто должно получиться густым и однородным. Для выпекания подойдет форма диаметром 22 см, которую нужно заранее смазать маслом и немного присыпать манкой.
Полтав теста в форму, сверху кладут ягоды (свежие или замороженные) и накрывают оставшимся тестом. Кекс выпекается в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 50 минут. Время выпечки может варьироваться, ориентируйтесь на свою духовку.
Вдохновляющие находки для вашего дома
- Увлажнитель воздуха: Мини-увлажнитель, работающий от USB, легкий и стильный, идеально подходит для создания комфортного микроклимата.
- Мини урна для мусора: Удобная урна, которая защитит пространство от неприятных запахов и рассыпавшегося мусора благодаря крышке на защелке.
- Музыкальная копилка-сейф: Идеальный подарок для детей: сейф с кодовым замком, который хранит не только монеты, но и бумажные деньги.
Сейчас самое время порадовать себя и своих близких, приготовив вкусный кекс и обновив обстановку с помощью полезных находок!
