Плавленый сыр, чеснок и свежий укроп — простое сочетание, из которого получается ароматная намазка для завтрака или быстрого перекуса. Она готовится за несколько минут и хорошо подходит как для обычных бутербродов, так и для праздничных канапе.
Что понадобится
- 2 плавленых сырка;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 столовая ложка майонеза или сметаны;
- немного свежего укропа.
Как приготовить
Чтобы сырки было легче натереть, заранее положите их примерно на 20 минут в морозильную камеру. Затем натрите сыр на мелкой тёрке, мелко порубите укроп, а чеснок пропустите через пресс.
Смешайте все ингредиенты с майонезом или сметаной до однородной консистенции. Если масса получилась слишком густой, добавьте ещё немного сметаны. Готовую намазку уберите в холодильник на 15 минут — она станет плотнее, а вкус чеснока, сыра и зелени раскроется ярче.
С чем подавать
Намажьте сырную массу на свежий хлеб или батон, а сверху добавьте ломтик помидора или огурца. Для более выразительного вкуса выбирайте плавленые сырки без дополнительных добавок: так намазка получится сливочной и нежной.
