Салат «Ходовой» — это настоящий хит кулинарии, который способен произвести впечатление на любой праздник или будний день. Удивительно свежий, легкий и сочный, он готовится буквально за считанные минуты. Каждый его укус — это радость и наслаждение, а результат приятно радует глаз.
Ингредиенты для приготовления
Для вашего главного блюда понадобятся:
- Свежий огурец — 2 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Кукуруза — 1 банка
- Крабовые палочки — 200 г
Приготовление домашнего майонеза
Чтобы получить идеальную заправку, вам понадобится:
- Растительное масло — 200 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Горчица — 1 ч. л.
- Сок лимона — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1/2 ст. л.
Далее следует создать идеальный майонез. В миске нужно смешать все ингредиенты, чтобы они были при комнатной температуре. Затем с помощью погружного блендера взбивайте массу, постепенно поднимая его, пока она не загустеет. В конце добавьте сок лимона и снова взбивайте в течение 1-2 минут до получения однородной консистенции. Ваш домашний майонез готов!
Сборка салата
Теперь этап финализации. Огурцы нарезаются кубиками, яйца тоже отвариваются и шинкуются, а крабовые палочки нарезаются. Все ингредиенты помещаются в большую миску и аккуратно перемешиваются. Заправьте салат майонезом и можно подавать к столу!
Украсьте блюдо зелёным луком и наслаждайтесь балансом вкусов. Этот салат идеально подходит для тех, кто ценит время и вкус!
Кроме того, в процессе приготовления можно обратить внимание на несколько полезных советов для удобства и успешного кулинарного опыта. Например, легко можно варить яйца разных стадий готовности в одной кастрюле, а вот чтобы имбирь долго оставался свежим, его стоит хранить в холодной воде.
