Вы уверены, что следите за своим рационом? Даже если вы стараетесь избегать фастфуда, определенные привычные продукты могут незаметно подрывать ваше здоровье. Давайте разберемся, какие из них стоит исключить из повседневного питания!
5. Сахарозаменители и диетические продукты
Вред:
- Стимулируют сладкое желание, обманывая мозг.
- Вызывают сбои в метаболизме и портят кишечную микрофлору.
- Некоторые из них, как аспартам, могут вызывать головные боли.
Чем заменить: Рассмотрите стевию, эритритол или мед в умеренных количествах.
4. Рафинированные растительные масла
Вред:
- Изобилуют омега-6, приводящими к воспалительным процессам.
- При нагревании могут образовывать канцерогены.
- Часто производятся из генетически модифицированного сырья.
Чем заменить: Лучше использовать кокосовое, оливковое масло холодного отжима или гхи.
3. Фруктовые соки
Вред:
- Лишены клетчатки, резко увеличивают уровень сахара в крови.
- Один стакан апельсинового сока содержит 6-8 ложек сахара.
- Разрушают зубную эмаль.
Чем заменить: Лучше выбирать цельные фрукты и воду с лимоном или мятой.
2. Промышленные мясные полуфабрикаты
Вред:
- Содержат нитраты и нитриты, повышающие риск рака кишечника.
- Скрытые сахар, соль и трансжиры.
- До 40% их состава — это не мясо, а крахмал и соя.
Чем заменить: Выбирайте домашнюю птицу, рыбу или рацион растительных белков, таких как чечевица и фасоль.
1. Снеки-убийцы: чипсы и сухарики
Перекусывая чипсами или сухариками, организм получает не только калории, но и гадости, угрожающие здоровью.
Вред:
- Глутамат натрия (E621) вызывает привыкание.
- Акриламид, образующийся при жарке, является канцерогеном.
- Трансжиры повышают риск инсульта и инфаркта.
Чем заменить: Пробуйте домашние чипсы из капусты кале или яблок, несоленые орехи и сушеные овощи.
