Морковь – овощ, который становится уже привычной частью большинства садоводов. Благодаря своему богатому витаминами составу и универсальности в кулинарии, данный корнеплод заслуженно стал звездой на каждом огороде. Однако, с таким многообразием сортов, как же выбрать тот самый идеальный вариант?
Лучшие сорта моркови
Чтобы помочь выбору, можно разделить сорта моркови по срокам созревания, что существенно упростит задачу. Ранние сорта порадуют урожаем уже в июле, среднеспелые закроют потребности в витаминной моркови на продолжительный срок, а позднеспелые сорта обеспечат запасы на всю зиму.
Ранние сорта
- Тушон – созревает всего за 70-80 дней, обладает сладким вкусом и цилиндрическими корнеплодами длиной 12-15 см. Отличается неприхотливостью к холоду, но подходит для короткого хранения.
- Амстердамская – срок созревания 80-85 дней, корнеплоды 16-18 см в длину, красивой цилиндрической формы. Идеальна для употребления в свежем виде и требует рыхлой почвы для хорошего роста.
Среднеспелые и позднеспелые сорта
Среднеспелые сорта, такие как Шантане 2461 и Несравненная, созревают за 90-110 дней и имеют хороший уровень урожайности. Позднеспелые сорта, например, Королева осени, созревают от 120 до 130 дней и обеспечивают показатели хранения до восьми месяцев.
Советы по агрономии
Чтобы достичь отличного результата в выращивании моркови, необходимы некоторые агрономические приемы. Для начала, желательно сажать семена в легкую, рыхлую почву в конце апреля — начале мая. Мульчирование грядок после посева поможет предотвратить пересыхание и улучшит условия для роста.
Заботьтесь о регулярном поливе, особенно в период формирования корнеплодов. Правильная агрономия позволит избежать распространенных ошибок, таких как загущенные посевы или использование свежего навоза. Соблюдение всех этих рекомендаций обеспечит щедрый урожай моркови, радующей vitamineи и вкусом на протяжении всего года.
