Представляем вашему вниманию невероятно быстрый и вкусный яблочный пирог, который готовится без яиц и молока. Идеально, не правда ли?
Ингредиенты для пирога
- Пшеничная мука — 1 стакан
- Манка — 1 стакан
- Сахар — 1 стакан
- Сода — 1 ч. л.
- Молотая корица — 0,5 ч. л.
- Сливочное масло — 100 г
- Яблоки (среднего размера) — 5 шт.
- Ванилин — 1 г
- Сахарная пудра (для подачи) — по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Начните с того, чтобы в миске тщательно перемешать манную крупу и сахар. Затем добавьте к смеси пшеничную муку, разрыхлитель теста и ванилин, добиваясь однородной массы. Для начинки необходимо натереть очищенные яблоки на крупной терке. Рекомендуется использовать сладкие сорта, такие как Голден, чтобы подчеркнуть вкус десерта.
В заранее подготовленную форму, смазанную растительным маслом, равномерно высыпьте часть теста, заполняя дно. Затем положите слой натертых яблок, следя за тем, чтобы они равномерно распределялись. Повторяйте процедуру, пока не истощатся все ингредиенты. Важно помнить: последний слой должен быть именно тестом!
Благодаря яблокам пирог получится очень нежным и сочным. Если яблоки не окажутся достаточно сочными, перед выпеканием можно аккуратно залить пирог стаканом молока. Однако в большинстве случаев этого делать не понадобится.
Выпечка и подача
Разогрейте духовку до 180°C и поместите пирог внутри. Через 30-40 минут можно подавать его к столу. Этот десерт настолько вкусный, что сложно удержаться от того, чтобы съесть сразу несколько порций!
С таким простым рецептом порадуете себя и своих близких. Обязательно поделитесь им с друзьями, чтобы они тоже могли насладиться приготовлением этого прекрасного лакомства. Регулярно заглядывайте на наш канал «Что готовить» для получения новых кулинарных идей!
