Теплый тыквенно-апельсиновый суп: идеальное согревающее блюдо на осень

Теплый тыквенно-апельсиновый суп: идеальное согревающее блюдо на осень

Осень – время, когда свежие овощи и фрукты радуют нас своими яркими цветами и вкусами. Один из самых ярких представителей этого сезона – тыква, которая отлично сочетается с апельсином, создавая удивительно ароматное и согревающее блюдо. Тыквенно-апельсиновый суп, приготовленный с сырными гренками, станет не только идеальным обедом, но и настоящим кулинарным искусством, способным поднять настроение в холодные дни.

Преимущества тыквенно-апельсинового супа

Этот суп порадует вас не только своей насыщенной текстурой и вкусом, но и множеством полезных свойств:

  • Питательность: Тыква наполнена витаминами и микроэлементами, а апельсин добавляет витамин C, что делает блюдо особенно полезным для иммунной системы.
  • Легкость в приготовлении: Всего несколько простых шагов – и горячий суп уже на вашем столе.

Кроме того, эта кулинарная находка идеально подходит как для обедов, так и для ужинов в кругу семьи или друзей, позволяя создать уютную атмосферу.

Как приготовить тыквенно-апельсиновый суп

Итак, вот интересный и простой рецепт для приготовления этого чудесного супа:

  • Подготовка ингредиентов: Тыкву очистите и нарежьте крупными кубиками, чтобы сохранить текстуру. Апельсин нарежьте, предварительно сняв с него цедру.
  • Приготовление основы: На сковороде обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Добавьте туда цедру апельсина и пряности по вкусу, такие как карри или куркума. Пожарьте до появления аромата.
  • Варка: В сковороду добавьте тыкву, потушите ее с сахаром в течение 5-7 минут, после чего залейте небольшим количеством воды. Тушите до готовности.
  • Завершение: Блендируйте готовую массу, добавляя мякоть апельсина, и верните суп на огонь с добавлением сливочного масла для завершения вкуса.
  • Дополните его блюдом с сырными гренками, которые просто и быстро готовятся: нарежьте хлеб, обжарьте его и добавьте тертый сыр, дождитесь, пока он расплавится.

    Таким образом, тыквенно-апельсиновый суп станет не только здоровым, но и вкусным дополнением вашего осеннего меню, теплым и уютным обедом для всей семьи, пишет канал "В саду у Валентинки".

    Источник: В саду у Валентинки

    Лента новостей

    • 22:21Авангард начал отрезок с атаки и наброса от синей. Кстати, обе шайбы омичи оформили с пятачка, а значит, Буше дал установке своим игрокам нагружать пространство перед воротами, чтобы можно было переправить шайбу с близкой дистанции// 12 Канал | Новости Омска
      22:21
    • 22:21Стартуем в третьем периоде! Давайте ещё на ворота Билялова, чтобы казанцы поджали хвосты, попятились и получили ещё пару-тройку зарядов от «Авангарда»!// 12 Канал | Новости Омска
      22:21
    • 22:13Друзья! Ваши старания с не прошли даром! «Авангард» забросил две шайбы во втором периоде! Сейчас перерыв, отдыхаем, а затем возвращаемся на третий период!// 12 Канал | Новости Омска
      22:13
    • 22:03Сейчас показали Пилипенко крупным планом... Если он ещё немного отрастит усы, то будет похож на Якупова. Буше — заметь, это может сбивать соперника с толку!// 12 Канал | Новости Омска
      22:03
    • 22:03Буше задумчив, впрочем, как и обычно... Наверное вспоминает свои слова о «заряженном сопернике»// 12 Канал | Новости Омска
      22:03
    • 22:03Ещё минутку играть во втором периоде, пока 2:2// 12 Канал | Новости Омска
      22:03
    • 22:03В полном составе Авангард!// 12 Канал | Новости Омска
      22:03
    • 22:03Три минуты ещё до конца периода// 12 Канал | Новости Омска
      22:03
    • 22:03Маклауд удалён за фол против Билялова, снова играем в меньшинстве// 12 Канал | Новости Омска
      22:03
    • 22:03Ещё стычка, но уже у ворот Казани. На Маклауда втроем бросился соперник за то, что тот пытался добить шайбу и попал по ловушке Билялова...// 12 Канал | Новости Омска
      22:03
    • 22:03Бросок от «Ак Барса» от синей линии, подставление и шайба прошла рядом со штангой ворот Серебрякова// 12 Канал | Новости Омска
      22:03
    • 21:58Омские фермы теряют часть скота и птицы В Омской области уменьшилось количество крупного рогатого скота. Согласно данным Омскстата, на конец декабря 2025 года в регионе зарегистрировано 287 тысяч голов. Подробнее в нашем материале// «Омск-информ»|Новости Омска
      21:58
    • 21:51Стычка на нашем пятачке, Шарипзянов в свой день рождения не против в кого-нибудь разрядить свой кулак// 12 Канал | Новости Омска
      21:51
    • 21:51А ведь они сегодня обе шайбы забросили в неравных составах... Ну ладно, каркать не буду, для этого есть другие люди// 12 Канал | Новости Омска
      21:51
    • 21:51О, как! Якупов удалён за подножку... Досадно, казанцы играют в большинстве// 12 Канал | Новости Омска
      21:51
    • 21:51Вспоминаем слова Буше перед игрой: минимума шайб не будет точно// 12 Канал | Новости Омска
      21:51
    • 21:51Казань забрасывает в меньшинстве и это 2:2... Дыняк забросил...и к сожалению, у него ничего не вываливалось из хоккейных шорт... Если вы понимаете о чем речь ()// 12 Канал | Новости Омска
      21:51
    • 21:51Продолжаем большинство, но уже 5х4// 12 Канал | Новости Омска
      21:51