Изысканная брускетта с помидорами: классика итальянской кухни

12 февраля 2026, 10:57

Брускетта с томатами это не просто закуска, а настоящая итальянская кулинарная традиция, которая завоевала сердца гурманов по всему миру. Легкость и свежесть ингредиентов делают это блюдо идеальным для любого случая, будь то дружеская встреча или романтический ужин.

Что нужно для приготовления?

  • Багет 1 штука
  • Спелые помидоры 2-3 штуки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3-4 столовые ложки
  • Соль и черный перец по вкусу
  • Свежий базилик 5-6 листьев (по желанию)
  • Бальзамический крем для украшения

Шаги приготовления

  • Багет нарезать на ломтики толщиной около 1-1,5 см. Обжарить их на сухой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
  • Готовые ломтики горячими натереть разрезанным чесноком, чтобы подчеркнуть аромат.
  • Помидоры нарезать кубиками или дольками, затем соединить с рубленым базиликом (если используете), добавить соль, перец и 2 столовые ложки оливкового масла. Перемешать.
  • На каждый ломтик хлеба выкладывать томатную смесь и сбрызнуть бальзамическим кремом для изысканного финального акцента.
  • По желанию можно посыпать тертым сыром.

    • Эта брускетта станет ярким акцентом на любом столе и порадует гостей своей простотой и великолепным вкусом. Поделитесь этим рецептом с друзьями, чтобы и они смогли насладиться этой невероятной закуской!

    Источник: Домохозяйка в сети

    Это интересно

    Госдума поддержала законопроект об отключении связи по запросу ФСБ
    Секрет успешной борьбы с паутинным клещом: дедовские методы в действии
    Пенсии и пособия: график выплат в феврале 2026 года
    Изысканная брускетта с помидорами: классика итальянской кухни
    Сравнение зарплат: 40 лет назад и сегодня
    Социальная пенсия в России: повышение почти на 7% уже в этом году
    Эффективное размножение смородины и крыжовника: секреты успешных черенков
    Почувствуйте новый вкус Мимозы: необычный рецепт, который удивит каждого
    Почему всенародные средства от простуды не так эффективны, как кажется?
    Ульяновцам объяснили, как получить страховую пенсию в 2026 году

    Это интересно

    Тихая угроза на грядке: как привычные кабачки могут стать опасными
    В термосе не ношу борщ вот чем заменил его, чтобы коллеги не бежали из офиса: идеальная ссобойка без запаха
    Как быстро и просто приготовить мойву в микроволновке: секретный рецепт
    Ленивые вареники как в детском саду и как у шефа: 7 простых идей
    Печенье для миллионера божественный десерт с карамелью и шоколадом: миллион причин полюбить его
    Запретят готовые ответы, но оставят подсказки: как изменится помощь школьникам в сети
    Проверенный сорт, превращающий грядку в источник гигантских мясистых томатов
    Местный сырный завод тихо нарастил производство выпуск вырос в полтора раза
    Кто так внукам говорит, того умной бабушкой не назовут: проверьте себя на фразы-паразиты
    Последний звонок для старого пластика: что теперь ждёт владельцев карт Мир
    Секреты подготовке куриного филе: как добиться идеальной сочности
    Крот оставим Алибасову, пробиваю засор при помощи аспирина и еще одной таблетки
    Когда старость подкрадывается снизу: три простых приёма, которые оживят стопы
    Ритуал домашнего уюта: мандариновый пирог с семейным секретом
    Сентябрь для роз: 7 спокойных шагов, чтобы кусты встретили зиму здоровыми и зацвели пышнее
    Зимой обожаю готовить цветную капусту в кляре многие не знают, как правильно готовить хрустяшки. А зря!
    Почему фильтрация воды не делает её мёртвой: развенчиваем мифы
    Перед подписанием договора: 5 минут проверки, которые могут спасти сбережения
    Ученые официально разрешили материться? Повторите 3 раза в сложной ситуации или ругательства как обезболивающее
    Тихие шаги при расхламлении после утраты, которые помогают жить дальше
    Больше новостей на News-omsk.ru