Когда времени на готовку совсем мало, а хочется вкусного угощения для себя и близких, рулетики на основе лаваша (или тонкого хлеба) — отличный выбор. Порадуйте домашних сытным и аппетитным перекусом, который можно приготовить буквально за 5 минут. Минимум усилий и ингредиентов — и вот результат.
Основой рецепта служат два простых продукта — лаваш и сыр. Но не значит, что можно обойтись без фантазии. Добавьте любимые овощи, зелень или пряности, и получите вкусный перекус, который с удовольствием съедят даже самые привередливые.
Царские рулетики за 5 минут: берем терку, хлеб и 2 продукта - домашние сметут не глядя. Фото: ИА KrasnodarMedia
Что потребуется для рулетиков:
- Лаваш — обычный, тонкий, который легко найти в любом магазине.
- Сыр — твердый, плавленый или даже творожный — выбирайте по своему вкусу.
Как приготовить:
- Начинка: сначала нарежьте сыр, натрите его на терке или используйте уже готовые плавленые сырки. В качестве дополнений можно добавить мелко нарезанные помидоры, свежие огурцы или зелень — например, укроп, петрушку, а также чеснок для пикантности. Весь секрет в том, чтобы начинка была насыщенной и вкусной, ведь она придает рулетикам характер.
- Собираем рулет: на лаваш равномерно распределите начинку и аккуратно заверните в плотный рулетик. Важно не делать его слишком тугим, чтобы потом легко нарезать, но и не слишком свободным, чтобы начинка не вываливалась.
- Подача: нарежьте рулетики на небольшие порции и выложите на блюдо. Они будут не только вкусными, но и прекрасно смотрятся на столе.
Рулетики — отличный вариант для тех, кто ценит простоту и вкус. Порадуйте себя и близких, не тратя много времени на приготовление. Блюдо отлично подходит как для семейного ужина, так и для легкого перекуса на работе. Их можно брать с собой в дорогу, подавать на пикник или использовать как закуску для гостей.
Шарлотка из яблок и простого лаваша: готовьте сразу 2 — первый съедят, пока режете второй
