Кето кексы на желтках: легкие и вкусные шаг за шагом

Кето кексы на желтках: легкие и вкусные шаг за шагом

Кето-диета продолжает набирать популярность, и сегодня предлагается простой рецепт кексов на желтках. Эти десерты не только удивительно легкие, но и невероятно вкусные!

Ингредиенты для кексов

  • Миндальная мука — 80 г
  • Псиллиум — 10 г
  • Ванилин или экстракт — по вкусу
  • Разрыхлитель — 8 г
  • Подсластитель — 5 г
  • Яичные желтки — 6 шт.
  • Кефир — 60 мл
  • Любое растительное масло — 25 г

Когда каждый шаг имеет значение

  • В одной чаше объединить все сухие ингредиенты.
  • В другой миске тщательно смешать желтки, кефир и масло.
  • Смешать обе массы до получения однородного теста.
  • Разложить тесто по формочкам.
  • Выпекать в разогретой до 180°C духовке примерно 25 минут.
  • Каждый кекс в 100 г содержит: 350 ккал, 13 г белков, 32 г жиров и 5 г углеводов. Эти кексы станут отличным дополнением к завтраку или десерту после основного блюда.

    Если вам понравился этот рецепт, не забудьте поделиться с друзьями!

    Полезные мастер-классы

    Кроме кето кексов, можно познакомиться с другими интересными рецептами.

    • Вкусный сыр всего за 30 минут на вашей кухне!
    • Малиновое муссовое пирожное — отличный десерт для любого случая.
    • Домашние кисломолочные продукты, которые идеально подойдут для сбалансированного питания.
    • Тарт «Груша Ваниль Шоколад» — изысканный десерт для настоящих гурманов.
    • Сырные трюфели и кофейный сыр — удивительная идея для закусок.
    Источник: ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА

    Лента новостей