В самом северном городе Омской области возрождают традиции сибирских калачей
Жительница Тары Лидия Елисеева печет их по рецепту, полученному от матери. Правда, с некоторыми изменениями в технологическом процессе: вместо русской печи — электродуховка.
Однако главный ингредиент остался неизменным. Нелли Скабелкина продолжит.









































