Гости придут в восторг от салата из этой надоевшей каши: такого они точно не пробовали
30 января 2026, 04:07
Рецепт известного восточного салата с булгуром особенно придется по вкусу домочадцам, если заменить в нем один ингредиент на более привычный. Если гречка надоела в качестве гарнира, используйте ее для этого блюда.
Для приготовления понадобятся:
- гречка 1 стакан,
- вода 2 стакана,
- соль по вкусу,
- помидоры 3 шт.,
- свежие огурцы 2 шт.,
- репчатый лук 1 шт.,
- петрушка 1 пучок,
- мята 2-3 веточки,
- лимонный сок 3 ст. л.,
- оливковое масло 3 ст. л.
Гречку необходимо сварить в подсоленной воде до готовности, а после остудить. Пока готовится крупа, нарежьте овощи на мелкие кубики и нашинкуйте зелень.
Готовую кашу смешайте с ингредиентами, добавив к салату масло, лимонный сок и соль. После уберите настояться в холодильник на 30 минут, как советует портал Лайфхакер.
Источник: Городовой