С столами весны и лета приходит время свежих овощей и удивительных закусок. Маринованные помидоры, особенно с начинкой, становятся отличным дополнением для пикников и семейных встреч. Эти яркие и сочные плоды, наполненные пряностями, привносят в любое застолье уникальный вкус и аромат, сообщает канал "Готовить может каждый ".
Идеальные ингредиенты для настоящего кулинарного чуда
Для приготовления маринованных помидоров с чесноком и зеленью понадобятся:
- 700 мл воды
- 1–2 лавровых листа
- 10–15 горошин черного перца
- 1 столовая ложка с горкой соли
- 1 столовая ложка с горкой сахара
- 1 чайная ложка зерен кориандра (по желанию)
- 4 зубчика чеснока, нарезанных мелко
- Смешанная зелень (укроп, базилик, кинза) мелко нарезанная
- 3 столовые ложки яблочного уксуса (или 2 столовые ложки столового уксуса)
- 700 г помидоров (лучше выбрать плотные, средние, нарезанные на 4 части, не доходя до конца)
Быстрый процесс приготовления: восхитительное сочетание вкусов
Приготовление этой закуски не займет много времени, что делает его идеальным для любых случаев. Для начала нужно:
Универсальность и польза маринованных деликатесов
Маринованные фаршированные помидоры не просто украсит любой стол, но и станет полезным дополнением к меню. Они помогут поддерживать иммунитет благодаря свежим зелёным компонентам. Кроме того, эти помидоры отлично подойдут для салатов или как изысканная закуска к мясным блюдам. Простота рецепта и быстрота приготовления делают их настоящей находкой для любителей вкусной еды.
