Первый всероссийский фестиваль русской кухни стартует в Омске в День народного единства
Центральной площадкой праздника 4 ноября станет исторический парк «Омская крепость». Здесь развернется главное событие — «Ярмарка русской кухни».
Гостей ждут точки горячего питания, полевые кухни с бесплатной пшенной кашей с мясом и горячим чаем, а также кулинарные мастер-классы от ведущих шеф-поваров города.
Фестиваль не ограничится одним днем.
С 4 ноября по 1 декабря кафе и рестораны Омска, присоединившиеся к проекту, включат в свои меню специальные блюда русской кухни, отмеченные фирменным логотипом фестиваля. Полный список участников будет опубликован дополнительно.
