Когда на приготовление еды есть лишь полчаса, а накормить семью необходимо, появится необходимость в простых, быстрых и вкусных блюдах. К счастью, разнообразие рецептов впечатляет: от мясных до вегетарианских, здесь любого можно порадовать. Ниже представлены девять кулинарных идей для быстрого ужина, которые не только порадуют ваших близких, но и сэкономят время на кухне.
Стампот: голландская классика
Ингредиенты:
- 4-5 картофелин
- 0,5 крупной моркови
- 30 г сливочного масла
- 15 г шпината
- 2-3 щепотки соли
- 1 щепотка черного молотого перца
- Для подачи: 2-3 копченые сосиски
Калорийность: 84 кКал | Время приготовления: 25 минут
Рисовая лапша с кальмарами
Ингредиенты:
- 400 г кальмара
- 40 г рисовой лапши
- 1 лук
- 1 морковь
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст. л. растительного масла
- 1-2 ст. л. соевого соуса
- Несколько веточек укропа
- Соль и перец по вкусу
Калорийность: 123 кКал | Время приготовления: 20 минут
Тушеная фасоль с овощами
Ингредиенты:
- 200 г отварной красной фасоли
- 200 г лука
- 150 г болгарского перца
- 350 г помидоров
- 200 г баклажанов
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст. л. растительного масла
- 1/2 ч. л. соли
- 2 ч. л. сахара
- 1/2 ч. л. сухих итальянских трав
- 100 мл воды (по необходимости)
Калорийность: 58 кКал | Время приготовления: 30 минут
С этими рецептами подготовить вкусный ужин для семьи не составит труда. Каждое блюдо требует минимального времени и усилий, чтобы накормить ваших близких вкусной и полезной едой.
