В Омской крепости 21 сентября пройдет гастроисторический фестиваль «Крепостные Осенины»
Крепость на время фестиваля разделится на две площадки: гастроисторическую и садовую.
На первой площадке посетители смогут погрузиться в прошлое, отведав блюда, характерные для разных исторических эпох. В частности, будут представлены щи из свежей или квашеной капусты (эпоха освоения Сибири, XVI–XVII века), грибная юшка с овощами (период «ширванских полков»), а также «жемчужная» каша Петра I, суворовская каша и саламат из гречневой муки.
Садовая площадка предложит современные кулинарные мастер-классы, возможность приобрести продукцию местных аграриев и фермеров, а также товары муниципальных рынков. Кроме того, будет организована выставка-продажа садовых принадлежностей и тематическая концертная программа.
Фестиваль пройдет с 13:00 до 18:00.
Подписывайтесь на канал«Омская правда-ОМСКРЕГИОН»
