Уникальный десерт Танзания: шоколадное наслаждение от Адриано Зумбо

Уникальный десерт Танзания: шоколадное наслаждение от Адриано Зумбо

Каждый сладкоежка знает, как важен хороший десерт. Пирожное «Танзания» — это настоящий шедевр, созданный в 2014 году итальянским кондитером Адриано Зумбо. Название было выбрано не случайно: именно в этой удивительной стране Зумбо провел свой медовый месяц, что и вдохновило его на создание этого вкусного лакомства.

Ингредиенты для шоколадного пирожного

Чтобы погрузиться в мир этого невероятного десерта, понадобится собрать следующие ингредиенты:

  • 300 г темного шоколада
  • 150 г сливочного масла
  • 5 яиц
  • 100 г сахара
  • 80 г муки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • щепотка соли

Приготовление: шаг за шагом

Приготовление десерта «Танзания» — это увлекательный процесс:

  • Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане, сочетая их до однородной массы.
  • Взбейте яйца с сахаром до светлой и пышной текстуры.
  • Смешайте муку, разрыхлитель и соль в отдельной емкости.
  • Объедините растопленные шоколад и масло с яично-сахарной массой, аккуратно вводя мучную смесь.
  • Перелейте тесто в смазанную форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
  • После выпекания дайте пирогу остыть, затем нарежьте и подавайте к столу.
  • Это лакомство с насыщенным вкусом станет великолепным завершением любого приема пищи и произведет впечатление на гостей. Удачи в приготовлении и приятного аппетита!

    Источник: КРЕАТИВНЫЕ РЕЦЕПТЫ лучших поваров мира!

    Лента новостей