Открытие новых вкусов Сибири на «ВКУСлетье» в Большеречье!
Сегодня, 21 июня, при поддержке Президентского фонда культурных инициатив, стартовало гастрономическое путешествие «ВКУСлетье» в рамках фестиваля «Слетье».
Благодаря этнографическим экспедициям были восстановлены старинные рецепты, и сегодня 30 шеф-поваров и 11 команд из районов области представляют свои кулинарные шедевры.
Обязательно попробуйте:
- калачи на блюдцах – уникальный рецепт из Колосовского района!
- верещагу – традиционную чалдонскую яичницу-глазунью!
Вас также ждут: творческая встреча с шеф-поварами, конкурс деревенских подворий, мастер-классы и презентация гастросувениров.
А еще! Итогом проекта станет создание видеоновелл и издание сборника рецептов старожилов Омской области.
Не пропустите «ВКУСлетье» сегодня до 17:00 на улице Красноармейская!
