Омский фиолетовый хлеб появится на прилавках белорусских магазинов
На базе Борисовского комбината хлебопродуктов, который находится в Минской области, завершили первый испытания хлеба, произведенного из пшеницы фиолетовых сортов омской селекции. Как передают РИА «Новости», о сотрудничестве в этой области рассказал председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Минского облисполкома Сергей Примаченко, он отметил, что в этом году планируется протестировать продукт еще в трех точках, чтобы изучить его свойства в центральной, южной и северной зонах Минской области.
- В магазинах Омска такой хлеб приобретают достаточно активно, - сказал Примаченко.
Добавим, что хлеб из фиолетовой пшеницы появился на прилавках магазинов в Омске в ноябре 2024 года, представлен он в трех видах: булочки, батоны и подовый хлеб в нарезке.
