7 перекусов для спокойного отдыха и восстановления сил

Выбор перекуса влияет на то, насколько сытно и комфортно вы себя чувствуете. Среди вариантов, которые диетологи считают питательными и приятными, — тёплая овсянка, хумус с овощами и запечённый нут. Вот семь идей для лёгкого перекуса в течение дня или перед сном. 1. **Тёплая овсянка.** Углеводы и тепло, по словам специалистов, могут способствовать расслаблению. В готовящуюся кашу можно добавить тыквенное пюре, а сверху — тыквенные семечки: они придают хруст и содержат магний. Его возможное влияние на тревожность и сон изучается. 2. **Хумус с овощами.** Подавайте хумус с морковью, огурцом или сладким перцем. В нём есть растительный белок и клетчатка, а овощи добавляют свежесть и хруст. Для некоторых людей хрустящая еда становится приятным сенсорным отвлечением. 3. **Финики с арахисовой пастой.** Финики содержат магний, калий, витамин B6 и триптофан. Паста добавит растительный белок, полезные жиры и магний — так получится более сбалансированный перекус. 4. **Мюсли с греческим йогуртом и ягодами.** Выбирайте цельнозерновой вариант с высоким содержанием клетчатки. Добавьте йогурт или немного молока и свежие ягоды для естественной сладости. 5. **Тёмный шоколад с ягодами.** Шоколад с содержанием какао от 75% сочетается с малиной или ежевикой. Вкус, аромат и неспешная подача могут сделать перекус приятным ритуалом. В тёмном шоколаде также больше клетчатки и меньше добавленного сахара, чем в других видах шоколада. 6. **Запечённый нут со специями.** Слейте жидкость из консервированного нута, промойте его и тщательно обсушите. Смешайте с оливковым маслом, солью и специями, затем запекайте в духовке или аэрогриле до хрустящей корочки. Нут содержит клетчатку, магний, растительный белок и триптофан. 7. **Несолёные орехи.** Миндаль, грецкие орехи и фисташки дают хруст, белок, клетчатку и полезные жиры. В них также есть магний, необходимый для нормальной работы нервной и мышечной систем. К смеси можно добавить курагу, чернослив или клюкву.