В отпуске за границей среди привычного ассортимента удалось найти любопытную новинку — нефильтрованный Carlsberg Luna от турецкой компании T?rk Tuborg. Этот лагер с сухим охмелением попробовали в жаркий полдень: напиток оказался особенно кстати после охлаждения.
Что известно о напитке
Carlsberg Luna относится к стилю India Pale Lager (IPL). В составе — вода, ячменный и пшеничный солод, хмель, дрожжи и углекислый газ. Крепость составляет 5%, объём бутылки — 0,5 литра, цена — около 2,5 доллара. На этикетке указано, что пиво сварено T?rk Tuborg Bira ve Malt Sanayii.
Впечатления от дегустации
У напитка золотистый, слегка мутный цвет и пышная белая пена со средней стойкостью. В аромате ощущаются травяные и фруктовые оттенки. Тело лёгкое, газированность умеренная. Вкус мягкий, солодовый, с небольшой сладостью, фруктовыми нюансами и травяными нотами. В послевкусии остаётся лёгкая приятная горечь с едва заметной терпкостью.
Carlsberg Luna получил оценку 4. Это удачный вариант для жаркой погоды: лёгкий, освежающий и не перегруженный вкусом. На фоне массовых местных марок он способен стать приятной находкой для любителей лагеров.