Посудомоечную машину иногда советуют использовать для мытья овощей — например, когда нужно подготовить продукты к заготовкам или большому застолью. Чтобы проверить этот способ, картофель решили помыть в ПММ перед запеканием в кожуре.
Как проходил эксперимент
Клубни сначала ополоснули от крупных частиц земли и пыли, затем разместили на верхней полке машины. Для мойки выбрали режим полоскания: на программе с высокой температурой картофель мог бы приготовиться. Моющие средства не добавляли.
После цикла заметной разницы почти не оказалось — грязь осталась на кожуре. Тогда картофель переложили в пластиковый дуршлаг и запустили полоскание ещё раз, рассчитывая, что дополнительное движение воды поможет очистить овощи лучше.
Почему способ не оправдал ожиданий
Второй заход дал небольшой эффект, но результат всё равно оказался недостаточным. В итоге клубни пришлось дочищать вручную щёткой.
Эксперимент показал: обычный режим полоскания не заменяет мытьё картофеля руками. В некоторых моделях предусмотрены специальные программы и корзины для овощей, однако регулярная загрузка продуктов с землёй и песком может привести к засорам и повредить технику. Поэтому перед мытьём овощей в посудомоечной машине стоит учитывать рекомендации производителя и предварительно удалять с них крупные загрязнения.