Восхитительные слойки с яблоками за 30 минут!
Ищете быстрый и вкусный десерт? Эти слойки станут вашим настоящим спасением! Приготовленные из готового слоеного теста, они получаются невероятно воздушными и хрустящими. Готовка займет всего 30 минут!
Что потребуется для приготовления:
- Слоеное тесто (можно любое) 500 гр. (Рекомендуем использовать домашнее быстрое тесто: рецепт здесь)
- Яблоки 3-4 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Корица от 0,5 до 1 ч. л.
- Яйцо 1 шт. (для смазки)
Как сделать слойки с яблоками:
1. Подготовьте рабочую поверхность, посыпьте ее мукой. Раскатайте слоеное тесто в пласт толщиной около 3-4 мм и нарежьте на квадраты.
2. Приготовьте начинку. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их на тонкие дольки. В отдельной чашке перемешайте сахар с корицей.
3. Каждый квадрат теста скатайте в прямоугольник. На одной стороне разместите яблоки, посыпьте их сахарной смесью. С другой стороны сделайте прорези, отступив от края на 1 см.
4. Накройте яблоки тестом с прорезями и аккуратно закройте края с помощью вилки. Переложите слойки на противень, застеленный пергаментом, и смажьте их яйцом.
5. Выпекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 15-20 минут до золотистой корочки.
Готовые слойки можно посыпать сахарной пудрой для дополнительного угощения. Наслаждайтесь!