Восхитительный цыпленок в хреновом маринаде: быстро и вкусно

Приготовление цыпленка в маринаде из хрена это удивительно простой и быстрый способ удивить своих гостей. За всего 35 минут можно получить блюдо, которое станет звездой любого стола. Рецепт рассчитан на 2 порции и включает всего несколько ингредиентов, при этом его вкус не оставит равнодушным никого, пишет Дзен-канал "Еда.ру".

Энергетическая ценность

На одну порцию приходится:

• Калорийность: 888.6 ккал
• Белки: 73.3 г
• Жиры: 64.8 г
• Углеводы: 6.2 г

Ингредиенты

• Цыпленок корнишон 770 г
• Столовый хрен 2 чайные ложки
• Морская соль 1/2 чайной ложки
• Обычная соль 300 г
• Приправа для курицы 1 столовая ложка
• Молотый черный перец 1/2 чайной ложки
• Оливковое масло 1/2 чайной ложки
• Молотый сушеный лук 1 чайная ложка

Процесс приготовления

1. Предварительно вынуть цыпленка из упаковки и оставить его при комнатной температуре на 20 минут. Пока он настаивается, разогреть духовку до 180C.

2. На дно жаропрочной форме разместить слой соли.

3. Поместить цыпленка на солевую подушку и покрыть его слоем хрена.

4. Приправить черным перцем, затем посыпать специями для курицы и морской солью.

5. Сушеный лук смазать оливковым маслом и равномерно распределить сверху.

6. Запекать в духовке в течение 30 минут.

7. После окончания запекания дать цыпленку немного остыть и аккуратно переложить его на сервировочное блюдо.

Эта простая, но эффектная закуска подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Попробуйте и удивитесь, насколько легко можно создать кулинарный шедевр!