Необычная закуска для любого стола

Приготовьте оригинальные закусочные шарики, которые порадуют ваших гостей! Эта простая и эффектная закуска станет настоящим украшением любого стола, сообщает источник.

Ингредиенты для шести порций:

• 4 яйца
• 80 г твёрдого сыра
• 2 ст. ложки майонеза или сметаны
• 1 зубчик чеснока
• 2-3 моркови

Пошаговый процесс

Первым делом, яйца и морковь нужно отварить в подсоленной воде. Удобнее варить их по отдельности, хотя это дело, конечно, на любителя. После того как варёные продукты остынут, яйца и сыр стоит натереть на мелкой тёрке, а затем заправить получившуюся массу майонезом. Сформируйте из смеси небольшие шарики и слегка придайте им форму мандарина.

Выложите их на двадцать минут в морозильник, чтобы они немного застыли. Тем временем очистите морковь и натрите её на мелкой тёрке. Когда шарики охладятся, обваляйте их в натёртой моркови и украсьте зеленью идеальным вариантом станет шпинат.

Идеальная, простая и нарядная закуска готова к подаче!