В самом северном городе Омской области возрождают традиции сибирских калачей

В самом северном городе Омской области возрождают традиции сибирских калачей

Жительница Тары Лидия Елисеева печет их по рецепту, полученному от матери. Правда, с некоторыми изменениями в технологическом процессе: вместо русской печи электродуховка.

Однако главный ингредиент остался неизменным. Нелли Скабелкина продолжит.

Написать в редакцию|Читать Вести Омск в МАХ