Легкий ужин: курица с капустой в духовке, который удивляет каждой деталью

Представляем вашему вниманию идеальный рецепт для быстрого и вкусного ужина капуста с курицей, запеченные в рукаве. Это блюдо не только простое в приготовлении, но и очень экономное, а вкусовые качества оставляют желать лучшего!

Ингредиенты для приготовления

• Капуста 1 кг
• Курица 600 г
• Морковь 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Растительное масло 4 ст. л.
• Перец черный по вкусу
• Приправа для курицы 1/3 ч. л.
• Соль 1/2 ч. л.
• Чеснок 2 зубчика
• Лавровый лист 2 шт.
• Сливочное масло 20 г

Как приготовить блюдо

Сначала стоит промыть курицу и хорошенько обсушить. После этого курицу следует приправить солью, черным перцем, специальной приправой, измельченным чесноком и полить растительным маслом. Всё тщательно перемешать и отложить в сторону. В это время можно заняться овощами, сообщает Готовим с Калниной Натальей.

Капусту нужно нашинковать, лук нарезать мелко, а морковь натереть на крупной терке. Если капуста свежая, её можно слегка помять руками. Затем в овощную массу добавляем лук, морковь, соль и перчик, вливаем ещё немного растительного масла и тщательно перемешиваем.

Далее, капусту перекладываем в рукав для запекания, сверху располагаем курицу, добавляем лавровый лист и кусочки сливочного масла. Закрепляем рукав, делаем несколько проколов и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40-45 минут. После приготовления можно вынуть и, по желанию, дать курочке подрумяниться ещё 10 минут.

Советы, которые пригодятся в хозяйстве

• Чтобы авокадо не потемнело, храните его с четвертинкой репчатого лука в контейнере.
• Для удобства использования пленки храните её в холодильнике это поможет избежать сложностей при разматывании.
• Крупы лучше всего сохранять в стеклянных банках с лавровыми листьями это предотвратит появление насекомых.

Это блюдо действительно станет фаворитом на вашем столе. Приятного аппетита!