Новый взгляд на любимый салат: крабовые палочки и квашеная капуста в необычном сочетании
Время летит незаметно, а будни иногда кажутся в серых тонах. Кажется, только что позавтракали, а уже пора думать о чем-то другом. Мысли о работе и домашних делах не оставляют шанса на передышку. Уборку и готовку пришлось отложить, так как внимание требует нечто более важное например, горящая идея для нового кулинарного эксперимента.
Салат, который удивляет
Сегодня был опробован необычный салат с крабовыми палочками и квашеной капустой. Это сочетание привлекло внимание и показалось интересным, поэтому стоит поделиться им с читателями. Само приготовление было легким и увлекательным.
Салат состоит из следующих ингредиентов:
- три средние картошки, отваренные в мундире;
- мелко нарезанный репчатый лук;
- квашеная капуста;
- крабовые палочки;
- желтки от трех яиц;
- майонез.
Картошку натерли на крупной терке и смешали с майонезом. Лук, помятый руками, добавили к картошке, а квашеная капуста и крабовые палочки, натертые на терке, завершили процесс. Последним аккордом стали желтки, посыпанные сверху. Салат немного настоялся перед подачей, потому что картошка еще доваривалась.
Погода и настроение
На улице серое небо, капли дождя стекают по крыше, и температура не радует то 0, то +3. Приятно, что можно выйти на улицу в легкой куртке, и именно это и сделано. Природа сейчас требует осторожности: гололед добавляет проблем.
И, конечно, настроение, как обычно, омрачается дискуссиями в комментариях. Отключение комментариев стало необходимым шагом, ведь кто-то не может найти общий язык и превращает общение в бесполезные разборки. Позитивное общение это то, что действительно важно, пишет Дзен-канал "Ирина Анатольевна".