Вкусный летний салат с тунцом и свежими овощами

20 февраля 2026, 19:53

Создание идеального летнего салата это искусство, которое заключается в сочетании свежести и насыщенного вкуса. Этот простой и полезный рецепт салата с тунцом, огурцами и рукколой прекрасно подходит для жарких дней. Он легок в приготовлении, а его ингредиенты доступны в любое время года, пишет Еда.ру.

Необходимые ингредиенты

  • Консервированный тунец в собственном соку 1 банка
  • Куриные яйца 2 штуки
  • Репчатый лук 1 штука
  • Помидор 1 штука
  • Рукола по вкусу
  • Огурцы 2 штуки

Этапы приготовления

  • Прежде всего, тунец следует извлечь из банки и дать жидкости стечь, расположив его на салфетке. Огурцы очищаются от кожуры и нарезаются тонкими круглыми дольками. Помидор также нарежьте кругами, а вареные яйца на четыре части. Убедитесь, что яйца остаются теплыми, что добавит еще больше вкуса. Лук стоит очистить и нарезать кольцами; если лук слишком горчит, можно легонько вымочить его в воде, но важно не переусердствовать.
  • Теперь подготовим большую тарелку. На дно укладываем зелень листья рукколы или другого салата. Вокруг располагаем дольки огурца, в центе помидор, на который выкладываем лук. Завершает композицию тунец, который можно щедро украсить дольками теплого яйца. В качестве заправки отлично подойдет сок из банки с тунцом и немного чесночного уксуса.
  • Такой салат станет настоящим украшением не только летнего стола, но и любого застолья. Приятного аппетита!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на News-omsk.ru