Фаршированная свекла: неожиданное и вкусное угощение

17 февраля 2026, 23:38

Сегодня мы поговорим об уникальной закуске, которая удивит своим вкусом и оригинальностью фаршированной свекле. Это блюдо не только радует глаз, но и насыщает, а также может стать идеальным дополнением к любому столу.

Что понадобится?

Для приготовления фаршированной свеклы понадобятся следующие ингредиенты:

  • Свекла отварная 4 штуки
  • Фарш (лучше вареный) 100 грамм
  • Твердый сыр 60 грамм
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль по вкусу (примерно 3 щепотки)

Пошаговый процесс приготовления

Следуйте этим простым шагам, чтобы создать это замечательное угощение:

  • Перед началом, выберите несколько средних корнеп?ndов, тщательно промойте их под проточной водой, очистите от кожуры и отварите не менее 40 минут до готовности.
  • Когда свекла остынет, аккуратно вырежьте из нее внутреннюю часть, чтобы получились небольшие бочонки. Не забудьте посолить стенки внутри.
  • Фарш также следует приправить, добавив к нему тертый очищенный зубчик чеснока. Наполните вырезанные свекольные емкости приготовленным фаршем, оставив немного места для сыра.
  • Натрите твердый сыр на мелкой терке и посыпьте им верх готовых бочонков из свеклы.
  • Сполосните сковороду с высокими бортиками, выложите в нее фаршированную свеклу, добавьте немного горячей воды и накройте крышкой.
  • Тушите на среднем огне в течение 2-3 минут, пока сыр не начнет плавиться.

    • Подавайте фаршированную свеклу горячей, украсив блюдо свежей зеленью. Это простое, но эффектное угощение станет настоящим хитом на любом празднике или застолье. Попробуйте сделать его сами и насладитесь удивительным вкусом!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на News-omsk.ru