В омском политехе создали уникальные диетические сладости
3 февраля 2026, 19:02
В омском политехе создали уникальные диетические сладости
Студенты ОмГТУ разработали необычный десерт прозрачные съедобные сферы с ягодной начинкой. Продукт уже получил высокую оценку на акселераторе РОСТ.
В чём уникальность сладостей:
Низкокалорийные сделаны на основе сахарозаменителя изомальта.
Полезные внутри сублимированные ягоды и фрукты (малина, клубника, манго), сохраняющие до 95% витаминов.
Красивые прозрачные шарики можно использовать как украшение для десертов или самостоятельный подарок.
Подходят для диеты продукт разработан для людей, следящих за здоровьем, и для диабетического питания.
Сейчас команда работает над расширением линейки вкусов и ищет партнёров для вывода продукта на рынок.
Фото: Анастасия Федорова