Наслаждайтесь летом: вкусный пирог с черной смородиной без сахара

Наслаждайтесь летом: вкусный пирог с черной смородиной без сахара

Пока лето в разгаре, самое время воспользоваться яркими ягодами, чтобы порадовать себя и близких восхитительным десертом. Один из лучших способов это сделать — испечь пирог с черной смородиной без сахара, который порадует как сладкоежек, так и тех, кто следит за фигурой.

Ингредиенты для пирога

Для теста:

  • 50 г сливочного масла
  • 30 г кукурузной муки
  • 1 яйцо
  • 5 г разрыхлителя
  • 50 г черной смородины
  • 30 г изюма

Для творожного слоя:

  • 100 г творога
  • 1 яйцо
  • 20 г изюма

Для ягодной заливки:

  • 80 г черной смородины
  • 20 г изюма
  • 5 г кукурузного крахмала

Пошаговое приготовление

Чтобы создать этот восхитительный пирог, необходимо следовать нескольким простым шагам:

  • Для начала растопить сливочное масло и объединить его с остальными ингредиентами для теста. Выложить массу в заранее подготовленную форму (диаметр 10 см).
  • Затем перейти к творожному слою — все компоненты тщательно смешать и аккуратно распределить поверх теста.
  • Выпекать при температуре 180°С в течение 25 минут.
  • Для ягодной заливки смешать все ингредиенты, слегка размять черную смородину и подогреть массу, помешивая, не более одной минуты. Украсить остывший пирог полученной заливкой.
  • Идеальный десерт для летнего вечера

    Этот пирог станет настоящим украшением любого стола летом. Сладость изюма идеально сочетается с терпкостью черной смородины, а отсутствие сахара делает его подходящим для тех, кто хочет наслаждаться десертом без лишних калорий. Приятного аппетита!

    Источник: kiwihealthy

    Лента новостей