В Омске начался сезон одуванчиков

В Омске начался сезон одуванчиков.

В городе целые поляны сейчас покрыты ярко-жёлтыми цветами. И хотя считается, что это сорняк, у омичей цветы пользуются популярностью. И символизируют начало летнего сезона.

Всем известная забава плести из одуванчиков венки, но также, например, из корней готовят одуванчиковый кофе, из цветков одуванчика варят варенье и делают вино, из раскрывшихся бутонов готовят одуванчиковый мёд. А многие используют эти цветки и в лечебных целях.

В этом году, кстати, по наблюдениям травников и других экспертов, одуванчиков не так много, как в прошлом году. Возможно, это произошло из-за перепадов температуры весной. Цвести они будут еще весь май.

Подписаться| Написать в редакцию