Омичи собирают первую костянику

1 июля 2025, 11:49

Омичи собирают первую костянику

В северных районах региона уже пошла первая костяника!

Костяника (она же каменная малина или северный гранат) обычно начинает созревать в середине июляавгусте, но уже к началу июля отдельные ягодки сбирают в самых тёплых местах.

Традиционно её собирают с небольшими плодоножками, в утренние часы, когда спадает роса, так ягоды сохраняют вкус и не мнутся.

Многие отмечают, что находка на севере особенно ценится там ягоды созревают первыми.

Сезон костяники обычно длится до начала сентября. Это отличная возможность успеть собрать ягоду и запастись на зиму.

Больше новостей на News-omsk.ru